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Re-Connect KANSAI 交流班企画『カレー大創作戦～夏バテを解消せよ～』
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| 材料【８人分】 | |
| 豚肉 | ４００g |
| タマネギ | ２個 |
| じゃがいも | ３個 |
| にんじん | ３本 |
| トマト | １個 |
| カレーパウダー | 大さじ１ |
| カレーのルー | １パック(８皿分) |
| チョコレート | ２カケ |
| インスタントコーヒー | 少々 |
| マンゴーチャツネ | 少々 |
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◆手順１ 材料を切る。 |
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◆手順２ 肉→野菜の順に炒める。 |
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◆手順３ 材料に水を加え煮る ＋ point1☆ カレーパウダーを入れる。 |
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完成！ |  |
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◆手順５ 味の調整 ＋ point3☆ ・チョコ・コーヒー・マンゴーチャツネ・トマト |
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◆手順４ カレーのルーを投入 ＋ point2☆ ローリエの葉を入れる。 |
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パパ料理研究家 ★滝村さんからのコメント この味が好きな人はいると思います。 カレーのスパイス感があると良かったと。 とても丁寧に考えてられたとおもうので、あとプラス１で、ぐっと変わったと思います。 ごちそう様でした。 滝村 |
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