8月2日(日)、香川県琴平町「こんぴらさん」の門前町にある、創業90年の歴史を持つ讃岐うどん店であり、校友・羽藤裕子さん(H9・経営)の実家である「なかのや」にて讃岐うどん打ち体験企画を開催した。企画には、16名(村上会長は所用の為欠席)の校友が参加した。
まず去る7月11日(土)に行われた年次総会について簡単に振り返り、より良い会にする為の意見交換を行った。続いて行われたうどん打ち体験では、讃岐うどんについての基礎知識を講義してから実際のうどん作りに移った。粉を練り、足で踏んで、伸ばした後に切り、それを茹でて食べるという流れで、参加者はうどんが出来上がっていく過程を楽しんでいた。
<情報・写真提供:平林邦康氏(S63理工)>