△大根収穫祭を12月26日に穴吹農園で行いました。9月13日に「大根種まき」を初めてみなさん行い、その後、各々で手入れを行い今日の収穫に結び付けました。
△驚いたことに、懇親会の料理は「だいこんづくし」でした。もちろん、料理のプロの木太さんのおかげです。韓国料理のチヂミに似た大根料理とか、漬物からすべて穴吹農園の大根からつくりました。(下の写真)
△懇親会では、今は亡き穴吹さんのお母さんの思い出話でもちきりでした。いままでは、お母さんが草取りなどの管理をおこなってくれましたが、亡くなった今、昨日の雨のためできなかった草取り作業を、後日みんなでやろうということになりました。いまになって、お母さんの偉大さをみなさん再認識したようです。あらためてご冥福をお祈りします。
△次回は、5月の新豆ちぎりです。ご期待ください。(新田事務局次長記)
〇なお、動画は次のユーチューブをご覧ください。(1分8秒)
大根収穫祭
〇9月13日の大根種まきの模様は次のユーチューブをご覧ください。(41秒)
大根種まき