「打田漬物」は昭和15年の創業で、京都と三重県鈴鹿市に畑があります。
鈴鹿市ではたくわん用の大根を作り、天日干ししていますが、この天日干しが今ではあまり行われておらず、地域の珍しい光景になっているようです。
地元野菜はもちろん、全国各地から美味しい食材が集まる京都のまちの特性を活かして、「すぐき」「しば漬け」「千枚漬け」といった、京名物の漬物をはじめ、あらゆる種類の漬物を取り揃えています。
お酒の後、軽く食べるなど、漬物でちょっとした幸せを感じてもらいたい。あるいは、時々の気分に応じて、色々な漬物を楽しんでもらいたいです。
そして、校友の皆様はじめ、多くの方々に打田の漬物を好きになっていただければと思います。
丹波口の本店以外にも錦市場にもお店がありますので、ぜひそちらもお立ち寄り下さい。